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西光エンジニアリング株式会社

素材の持つ色彩・風味をそのままドライに、省エネ乾燥を実現。

出展内容の分類

製造業

会社情報・企業情報

1987年に創業、マイクロ波加熱を併用する乾燥技術をコア技術に、大手が参入しにくいニッチ市場向け専用機の開発・設計・製作を行っており、製造工場を持たないファブレス型経営が特徴の研究開発型企業です。                                                      高い糖度の果物の乾燥に優れているマイクロ波減圧乾燥機や、穀類焙煎機など食品加工機械の開発が中心。近年は工業用化学製品やCNF(セルロースナノファイバー)など新たな素材関連分野の乾燥技術開発に取組んでいる。